假日啤酒品尝活动为三广场食品银行和内华达精酿啤酒协会的立法工作筹集了资金
Brew Festivus, a内华达手工酿酒师协会(NCBA)的活动于12月10日星期六在华盛顿大学的草坪上举行市中心Summerlin,就在冬季弹出式溜冰场的隔壁。
来自拉斯维加斯和全州的超过25家啤酒厂为数百名客人提供了顾客喜爱的啤酒、节日风味的混合物和啤酒鸡尾酒。这次活动为他们的组织支持网络和当地的食物银行Three Square筹集了资金。
参与的拉斯维加斯当地啤酒商有:manbetⅹ网页版登录入口 大狗啤酒公司,CraftHaus啤酒厂,啤酒花坚果,HUDL酝酿,并塔游牧,拉斯维加斯酿造公司,Lovelady酿造,莫哈韦酿造公司,霓虹沙漠酿造,Tenaya Creek酿造,以及更多。
食品等摊贩面团到门美食饼干,点燃的翅膀食品车,龙虾3路,暗月咖啡烘焙机,液体死亡(罐装水)2 Pupz糖果店,Brew & Bougie蜡烛,而且Samdanaa Bandanas定制的狗Bandanas也在现场。
门票包括三小时的无限品尝,可以乘坐餐车,还有娱乐DJ Mikey VIP.指定的司机可以无限制地喝无酒精饮料,还可以从自己选择的餐车上获得食品代金券。
VIP客人可以在中午开始品酒——比普通门票持有者早一个小时——还可以拿到印有商标的品酒酒杯。VIP客人在登记入住时,会得到一套甜点包。一个额外的福利包括一个单独的座位区用来取暖和做棉花糖夹心饼干的火炉桌.
虽然我们没有看到任何力量的壮举,但本着“酿造节”(Brew Festivus)的精神——致敬电视剧《宋飞正传》(Seinfeld)创造的节日——有“波兰人节”(Festivus Poles)和发泄不满的活动。其中有一点尤其引人注目:啤酒厂在销售和供应自己的啤酒时必须跨越重重障碍。
为扩大内华达啤酒市场而努力
CraftHaus啤酒厂的温迪·福雷斯特现任NCBA主席。她说,在向内华达州和全国的啤酒爱好者提供啤酒之前,筹集资金对推进管理啤酒生产和分销的法律法规非常重要。福雷斯特对立法障碍和立法并不陌生。2014年,CraftHaus在亨德森市(the City of Henderson)开设了第一家分店,她和她的丈夫兼合伙人戴夫(Dave)帮助制定了这些规则。
在过去的立法会议上,福雷斯特说,他们能够成功地游说提高酒桶产量限制,这是由业务类型决定的:啤酒厂不同于有酒窖的啤酒厂,酒窖又不同于酿造酒吧。也有关于使用这些相同名称的分销规则,并不是所有的规则对精酿啤酒运营商(通常是小企业主)都是经济公平的。对于酿酒师来说,他们必须通过分销商才能把自己的啤酒放在他们的酒窖里,这是很常见的。
“我们想改变现状,我们想让人们更容易喝到内华达产的啤酒。”
-温迪·福雷斯特
“我们正在为明年初筹集资金;2023年将是(新的)立法会议,”福雷斯特说。“我们州每两年才开一次会。所以,如果你的法案没有得到讨论,你必须再等两年才能有新的会议。我们聘请了一位非常有影响力的说客。我们很高兴她能加入我们。但是一个非常有效的说客也是非常昂贵的。我们想改变现状,我们想让人们更容易喝到内华达产的啤酒。”
支持社区
福勒斯特,一个三坊食品银行他说,选择他们作为筹款伙伴很容易。“他们为我们的社区做了这么多。”
“你捐出的每一美元都将帮助内华达南部一位在饥饿中挣扎的邻居提供三顿饭,”three Square网站上写道。“随着全球供应链中断,食品价格不断上涨,我们有需要的邻居不得不在食品、租金、药物和其他关键支出之间做出艰难的选择。团结起来,我们就能养活所有人。”
Scott Seales,公司总经理Able Baker酿造他说他“很高兴能成为Brew Festivus的一员,作为回馈社区的一种方式;很高兴能成为其中的一员,在与精酿啤酒爱好者互动的同时,捐赠并享受乐趣
凯尔·多尔德,是拉斯维加斯酿酒公司(LVBC)是这个街区的新人。LVBC于2022年3月开业,坐落在一个传奇的空间里,曾经是PT的酿酒公司(黄金娱乐的一部分),在此之前,是Tenaya Creek啤酒厂。同样出名的,如果不是比这个空间更出名的话,是首席酿酒师戴夫·奥托(Dave Otto),他是拉斯维加斯啤酒行业的偶像和策划者。
多尔德说,回馈社会对他们的业务至关重要。“就社区参与和慈善事业而言,我们与霓虹灯博物馆就在这里。(每天)我们所有的店铺销售额、服装和商品都会有一定比例返还给博物馆。”他继续说,他们建立新的“同名”啤酒厂的愿望“很大程度上是由[他妻子]深厚的根基[和她]对拉斯维加斯的热情驱动的。”
注意:市中心亲爱的香肠酝酿他们也出席了,但遗憾的是,几天后我们发现,这是他们的最后一次活动。他们将永远关闭弗里蒙特街的啤酒厂。
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